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GALANGA poudre

GALANGA poudre

Moins piquant que le gingembre, avec des notes citronnées et poivrées, le galanga est très utilisé dans la cuisine asiatique : légumes sautés, soupes, poulet, fruits de mer accompagnés de lait de coco...


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  • Conseils d'utilisation : Moins piquant que le gingembre, avec des notes citronnées et poivrées, le galanga est très utilisé dans la cuisine asiatique : légumes sautés, soupes, poulet, fruits de mer accompagnés de lait de coco...